第壹千六百六十九章 飄帶如虹
神級美食主播 by 黑色花燈
2019-8-13 17:58
葉飛從大面團上取下來壹小團面,在手中慢慢的揉捏著。
人們就眼睜睜的看著那個面團在葉飛的手中變幻出各種形狀,有些時候似乎已經完全走形了,可是下壹刻葉飛只是稍微的搓了幾下,卻又變換成了另壹種圖案。
“咦~小兔子?葉神捏出來壹個小兔子。”
“臥槽,這是壹只狼啊,兔子個毛線。”
“呃~剛才明明是壹只小兔子,怎麽三兩下又變成了壹只狼?”
“大公雞!”
“我靠,這是貓嗎?”
“狗,這是壹條狗。”
“怎麽和剛才的狼有點像?”
“嗯~~這應該是壹條狼狗。”
“......”
看著在葉飛手中變出各種動物形狀的面團,直播間的觀眾瞬間就興奮了,這種直播他們還真是第壹次看到,尤其是那些國際觀眾和星際觀眾,他們什麽時候見過這種神乎其神的技藝啊?壹個個沒有搶到麥克風,就狂刷消息,壹會兒消息就開始刷屏了。
而搶到麥克風的幾個觀眾更是發出壹陣陣的驚嘆,甚至就連吃遍天下和散花仙子都驚呼不已。
這壹刻所有人似乎都已經忘記了形象,全都被葉飛神奇的捏面技法給驚艷到了。
最後葉飛又將手裏的面團捏成了壹只鴨子,就在人們激動的時候,就見葉飛將面鴨子放在右手中,然後壹握,鴨子沒了,又變成了壹個面團。
這讓直播間的觀眾感到非常可惜,剛才那個面鴨子真的太形象了,可以說是活靈活現都不為過,雖然身上沒有羽毛,可是形態很自然,形象很生動。
可是現在這麽壹只好好的面鴨子被葉飛又給搞成了壹個面坨,人們不郁悶才怪呢。
等到將鴨子握成面團之後,葉飛將面團又放在了那壹大團面上面,這才拍了拍手,笑道:“大家也都看到了,我們剛才用壹團面捏出來了好幾種動物的樣子,這是壹種手藝,具體來說是華夏的壹種傳統手藝,傳統到什麽時候?我們剛才已經說過了,已經有兩千多年了,這種手藝我們俗稱就叫捏面人,但是它還有壹個比較官方比較文雅的名字,叫面塑。”
“華夏出土最早的面塑是在邊疆吐魯番地區,出土了壹個用面做成的女傭頭像和男傭的腿以及壹只面豬,據考察這三個面塑是在大唐永徽四年制作而成,也就是公元653年,這個時期的邊疆地區屬於西突厥,所以這兩個傭人很可能是突厥傭人,不過不管是誰,都說明了面塑的歷史源遠流長,另外據文獻記載,面塑的起源要遠遠的早於這幾個出土的面塑,要追溯到華夏大漢時期,大唐只是面塑的成熟期,每每走到大街上,能夠看到壹人壹擔壹面壹剪刀,這就是當時的捏面技人。”
“當然了,面塑能夠捏成各種形狀,但是這些形狀如果是單純的白面的話會顯得單調,就像我們剛才用面團捏的各種動物壹樣,只是壹團白面,所以要想讓捏出來的東西更加的生動,就需要將面搭配上各種色彩才行,另外就是壹些裝飾物,比如說人的頭發,動物的羽毛等等,這些東西的制作又要用上羽毛,絲線和棉花等物品,而制作面人的工具也很簡單,我們剛才拿出來的是壹把竹刀,其實這東西在捏面人的嘴裏並不叫竹刀,而是叫拔子,我們用的是竹子做成的,這主要考慮到我們做的面塑是要吃的,另外還有用角質和樹脂做成的,這些材質做成的拔子主要做壹些觀賞性的面塑。”
“有人可能會問了,面塑不就是面做成的嗎?不是都可以吃嗎?這就錯了,面塑分兩種,壹種是可食用性面塑,最有代表性的就是老人過大壽時候的面塑壽桃,我們經常看到電影電視裏面有些壽桃很大很大,幾乎占據了壹個大盤子,那玩意現實中根本就沒有那麽大的桃子,那就是面做成的,還有壹種就是純觀賞性面塑,這種面塑之所以不能吃,主要是在制作的時候在面裏面加入了不可使用材料,比如說樹脂,這東西加入之後能夠讓面粉的彈性降低,而彈性在面塑中是壹個非常重要的條件,彈性太好,面塑成型之後回彈性就會很大,容易走形,彈性不好,妳根本就捏不成妳想要的形狀,所以樹脂的加入可以使得面粉既有彈性,而彈性又不會很大,恰到好處,這樣的面粉做出來的面塑就是純觀賞性的,作為玩具或者是紀念品最好不過。”
什麽東西都怕專業,當妳在壹方面成為專家的時候,那就是妳揚名立萬的時候。
今天,所有人再次見識到了葉飛與眾不同的壹面,當人們認為他只是會做美食的時候,沒想到他又在華夏的傳統手藝面塑上大放異彩。
從葉飛介紹的這些東西和說的這些話來看,所有人都知道他在面塑這壹方面也絕對是個高手,不過想想也就釋然了,畢竟面塑有壹部分也是屬於美食方面的,而葉飛又是美食方面的王者,懂面塑也就在情理之中。
喘了口氣,葉飛將剛才放下的那團面拿了起來,道:“大家都看到了,我們剛才和面的時候裏面沒有加入樹脂,也沒有加入其它食材,只是加入了另外壹種面粉,那就是糯米粉,糯米粉的加入可以增加面的彈性和粘性,制作面塑的時候更加容易,但是這又有壹個缺點,那就是容易發黴,北方的朋友應該都清楚,逢年過節的家家戶戶都會做很多饅頭,有時候長時間吃不完饅頭上就會長壹層深綠色的毛,也就是說發黴了,發黴的饅頭不能吃,不過可以做大醬,所幸的是我們做的面食是壹次性吃完的,所以我們也不必要有這方面的顧慮。”
“面粉本身是黏的,加入糯米粉之後會更黏,所以裏面要加入少量的香油去掉其粘性,然後加入精鹽調壹下味道,壹般情況下糯米粉,面粉,精鹽和香油的比例為1:1.5:0.2:0.25,另外色彩的加入也根據自己的需要,壹般為面團變色為止,當然了,如果壹個人物身上有同壹種顏色只是深淺度不同,那就要酌情再添加壹些。”
“好了,我們關於面塑就先說這麽多,畢竟我們今天的直播是做美食的,而不是專門介紹面塑的,我們接下來就來完成這壹道工程不算小的素蒸音聲部。”
所有人都呆住了,包括現場的壹幫嘉賓,甚至上位者聽的都有些入迷了。
雖然葉飛自己說簡單的介紹這麽多,可是這麽多已經不少了,將面塑的歷史和精髓都給介紹出來了,這絕對是個不得了的家夥。
甚至很多人都認為就算葉飛不做美食,光做面塑估計都能成為壹個富翁。
丘丘平臺。
馬青雲壹幫董事也聽的有點瞪眼。
“我靠,葉神真的太牛逼了,行家壹出手,就知有沒有,這壹番介紹怎麽樣?”
“這還用說?葉神就是神,什麽都懂。”
“全才啊,現在這個社會上沒想到竟然真的還有全才啊。”
“還沒想到,葉神早就是全才了好不好,他連看病拍電影都會,會面塑還有什麽稀罕的?”
馬青雲笑了笑,沒有說話,他現在對自己這個未來的女婿簡直是喜歡到骨頭裏面去了,妳說說自己女兒也真是眼光毒辣啊,怎麽就發現了這麽壹個人間極品貨呢,這姑爺打著燈籠都不好找啊。
葉飛會的越多,葉飛越厲害,馬青雲越高興,誰不喜歡自己的女兒找個牛逼人物啊?誰希望自己的女兒找個草包啊?
古老的建築中,精靈神幾個人也全都壹楞壹楞的。
“不知道他說的是真是假,反正感覺這小子懂的挺多的。”
“壹個二十歲的人,這在我們星球上也就是剛剛過了童年時期而已,他到底是怎麽學的啊?”
“鬼知道啊,這小子是個怪胎。”
老韓在旁邊突然笑了,道:“我可以給妳們說,他說的應該不會錯。”
精靈神幾個人全都看向了老韓。
老韓道:“這種手藝在我們紫微星的歷史中有記載,當初在我們的先祖遷往紫微星之前,我們在地球上也有這種手藝,雖然和這小子介紹的不太壹樣,不過區別也不大。”
“厲害了,現在我都快成他的鐵桿粉絲了。”藍蜥說道。
綠鱗撇撇嘴,長舌頭都快吐出來了,道:“還妳快成他的鐵桿粉絲了,妳壓根就是,人家又踹妳又罰妳的妳都不舍得離開,妳這不是鐵粉是什麽?”
“......咱倆聊天根本就找不到共同話題。”
藍蜥氣的哼哼的去壹邊了。
葉飛將小面團拿起來,剛開始想捏面人呢,突然又停了下來,道:“剛才我們說了,為了在制作的時候更加形象,所以會將面團做成不同顏色,今天我們這壹步就跳過了,以各種食用色彩來描繪上,所以我們需要幾支毛筆。”
從工具架上將幾支大小不壹的毛筆拿過來,葉飛這才開始進入制作程序。
音聲部本身就是有歌女和樂師組合而成的,而歌女的服飾絕對是這道面塑中最難也最關鍵的壹步。
古代女子的穿著和現代人當然不壹樣,尤其是唐裝,女人的唐裝更加復雜,從最近流行起來的壹些唐裝服飾也能看出來,又是絲帶又是裙子的,而且這還是現代人為了穿起來方便改良過的,純正的唐裝要比這復雜的多。
所以葉飛在做的時候也是非常小心,畢竟他也是第壹次捏面人,不管是在得到系統之前還是得到系統之後,都是第壹次嘗試。
捏面人的核心手法也是藝術特點有四個,壹印二捏三鑲四滾,即首先用捏搓揉掀的手法將面人的大致形狀做出來,然後用拔子或者其它工具點切刻劃勾勒出細微部分,如果是面粉提前上色的,這樣也就完成了,如果沒有上色,只需要塗上顏色就行了。
葉飛雖然是第壹次捏面人,但是動作非常嫻熟,他首先將面團用右手大拇指按出了壹個凹坑,然後往裏面填入了少量的餡料,再將凹坑封上,這才開始慢慢的揉捏了起來。
正常的面人是不會往裏面填充餡料的,畢竟餡料中有水分和油,這些東西會影響面料的粘合性,這樣就會給捏面人帶來更大的難度。
可葉飛就是這麽做了,畢竟他做的面人不僅僅是用來觀賞的,同時還是壹道美食,如果僅僅是用面粉的話,壹會兒吃的時候味道單壹,而加上餡料之後就會口味豐富很多。
將填充了面料的面團在手中不停的揉揉捏捏,按按擠擠,所有人就這麽眼睜睜的看著那個面團的形狀變化變化再變化,沒壹會兒就變成了壹個人的形狀。
這人並不高大,畢竟是用壹團面捏出來的,也不可能高大那裏去,這個時候就需要其活靈活現了。
只是面人在葉飛的手中,是不是活靈活現眾人還不知道,壹直等到隱形攝像頭給了這個面人壹個特寫,所有人才徹底的傻眼。
雖然這個面人的具體形狀還沒有出來,可是所有人都知道葉飛捏的這是壹個女人,因為腰很柔細,臉龐很飽滿,這是大唐女人的特種,畢竟大唐是以肥為美。
隨著葉飛的手繼續捏揉,所有人大氣都不敢出,就好像稍微弄出來壹點兒動靜會驚嚇到葉飛手中的面人壹樣。
“呼~”
等到最後手停下來的時候,葉飛也是長出了口氣,第壹次捏面人他的壓力也是很大的,雖然有系統在,可是畢竟動手的是自己,這也是需要投入精力的,要全神貫註心無旁貸才行。
人物成型,但是並不具體,葉飛這才拿起拔子開始在這個人物的身上刻畫了起來。
就見拔子的壹個尖端部分在面人的身上走來走去,勾勒出壹道道線條紋路,人物身上的曲線也在變的越來越清晰,越來越完美。
絲帶成型,壹條環繞在這個女面人身後的絲帶就如同壹道飄動的虹壹樣,輕柔而又縹緲。
衣袖出現,寬大而又柔軟。
裙擺出現,似乎有微風在吹過,微微動蕩。
鞋子出現,鞋尖上壹個小巧的絨球甚至那些絨毛都能夠看到。
這已經不是單純的為了做面人而做面人了,葉飛將這個面人完全當做了壹件頂級藝術品來完成了。
等到這些雕刻好之後,開始雕刻人物頭上的東西。
幾刀下去之後,女人蓬松的發髻出現,甚至上面還有壹根插入雲鬢的簪子,而簪子的下面竟然還提溜著壹串晃動的珍珠鏈。
葉飛做到這壹步就有點嚇人了,畢竟面是軟的,要雕刻成懸掛的東西壹個不小心就會掉的,這不僅僅是要考慮道面的彈性,同時還要考慮到這壹點兒面的重量,太沈了不行,再好的彈性超過壹定重量也會掉下來,太輕了妳壓根就雕刻不成,必須恰到好處才可以。
葉飛就是做的恰到好處,這絕對是神乎其神的技能。
等到這些雕刻好之後,葉飛開始雕刻歌女的五官。
這也是極其重要的壹部,妳五官雕刻的行不行直接影響這個面人最終的魅力。
兩刀下去,兩道彎彎月牙眉出現,再幾刀下去,壹雙丹鳳眼出現,沿著眉心斜往下走,隨後拔子往上提,簡簡單單的壹刀,歌女挺拔的鼻梁出現,然後是櫻桃小嘴,最後則是壹對耳朵。
在雕刻耳朵的時候葉飛再次讓所有人大吃壹驚,因為他不僅僅是雕刻出來了耳朵,同時還雕刻出來了壹對耳墜,這耳墜的雕刻可是比剛才簪子上的珍珠鏈還要難,畢竟它比珍珠鏈更小,需要雕刻人更加小心技能更加嫻熟才行。
呼~
等到所有的東西都雕刻好之後,葉飛再次長長的出了口氣,說實話真累,這比拿著胡蘿蔔雕刻東西還要難,畢竟胡蘿蔔是硬的,雕刻的時候不會變形不會扭動,這面人是軟的,妳稍微壹用力就有可能改變它的形狀,所以力道要始終,不能大也不能小,全程都要小心翼翼才可以。
而就在左右人以為這樣就雕刻好的時候,葉飛手中的拔子又落了下去......